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时间:2022年12月13日

打造大单品从哪里开始?

打造大单品从哪里开始?

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核心提示:单品突破策略的关键点:用大单品支撑品牌。产品种类齐全,要啥有啥,销量就会上去,这是一种相当普遍的销售意识错误,是凑销量的思维。产品种类不是要多,而是大单品要多。种类多,一个大单品也没有,为了销量就继续增加种类,形成恶性循环,最终成为杂货铺。只有大单品才能够支撑品牌。现在是专家品牌、专家品类、专家产品

单品突破策略的关键点:用大单品支撑品牌。

产品种类齐全,要啥有啥,销量就会上去 ,这是一种相当普遍的销售意识错误,是凑销量的思维。产品种类不是要多,而是大单品要多。种类多,一个大单品也没有,为了销量就继续增加种类,形成恶性循环,最终成为杂货铺。

只有大单品才能够支撑品牌。现在是专家品牌、专家品类、专家产品时代。

市场越大,越需要聚焦单品,做成全国大单品、全球大单品。大部分成功的品牌都是从打造一个大单品开始,一步一步走过来的。

●华为。1987年华为成立时,只做交换机这一个品类。2016年其销售额5216亿元、净利润371亿元。

●温氏。1983年温氏成立时,只做肉鸡养殖这一个品类,现发展到养鸡、养猪全国、世界前列。2016年销售额593.55亿元、净利润117.9亿元。

●格力。1991年格力成立时,只做空调这一个品类,1995年格力空调的产销量做到全国第一。2016年销售额1083.03亿元、净利润354.17亿元。

●海尔。1984年海尔成立时,只做冰箱这一个品类。2016年销售额638.55亿元、净利润27.86亿元。

●立顿。1992年立顿进入中国时,只做红茶包这一个品类,短短五年做到茶包销售额第一。

●春秋航空。2005年起飞,春秋航空只做低价客运这一个品类,连年营利,业界奇迹,2016年销售额84.29亿元。

●巨人。1997年史玉柱复出,只做脑白金这一个产品,2008年销售额突破100亿元。1998年至2016年,连续19年名列保健品销量前茅。

还有些企业原来产品很多,选择一个品类或产品打造成大单品,获得了巨大成功。

▼万科。1994年万科开始把矿泉水(当时的怡宝已经是著名品牌)、超市、录像机、家电维修、电力、影视广告、模特培训、服装、饲料全部砍掉,聚焦房地产,成为著名的房地产品牌。

▼劲霸。2002年劲霸把非夹克的产品全部砍掉,成为著名的对发达国家出口以中低端为主夹克专家品牌。

▼王老吉。2003年砍掉红茶、绿茶、果汁等产品,只留下单一产品 310毫升的红罐凉茶。2007年,王老吉在中国的销量超过可口可乐,成为 中国饮料第一罐 。销售额由2002年的1.5亿元增长到2011年的150亿元。

▼真功夫。2008年将 中式快餐 品类主动分化出 米饭快餐 ,砍掉面条、米线等品类,只保留米饭这一个品类,并且将香汁排骨饭作为主推产品。将汤品由七八款降为一二款,将速度定为 60秒到手 。2010年销售额突破20亿元,成为中国快餐五强企业中唯一的本土企业。

▼长城。2009年实施 以品类优势打造品牌优势鹿角蕨属 的营销战略,聚焦SUV品类(哈弗品牌),暂时保留皮卡品类(风骏品牌)和轿车品类(腾翼品牌),砍掉MPV品类、工程车品类,砍掉其他六个子品牌。2010年夺回中国市场SUV第一的位置。如今已成为最赚钱的本土汽车企业之一。

▼统一。2009年将100多个方便面产品砍得只剩下10个,并主推老坛酸菜面,在四川试点,单品销售额达5亿元。2010年向全国推广老坛酸菜面,当年销售额20亿元,2012年达40亿元。

▼家有购物。贵州电视台的电视购物频道,2009年投入运营,2010年聚焦家居用品这一个品类,砍掉3C品类、大家电品类、旅游品类、收藏品类。2011年销售额接近20亿元、利润接近2亿元。

▼爱玛。爱玛是事实上的电动车品类领导者,但2012年电动车增速放缓,自行车、电动三轮车品类不及对手。竞品雅迪电动车大力传播其 中国黄栌电动车领导者 的定位,让爱玛陷入被动。爱玛聚焦电动车品类,逐步收缩自行车和电动三轮车。以异叶忍冬 年销量率先突破300万辆 作为广告语,让竞争对手无山黄麻属力还击。同时爱玛进行了多项战术配套。2013年和2014年,爱玛电动车销量相继突破350万辆和400万辆,稳居行业前列,并拉大了与竞品的差距。

▼香飘飘。面对优乐美的攻击,暂停年3是在控制手段上提升、转型糕、奶茶店,退出房地产,砍掉瓶装、袋泡和粉包奶茶,只做杯装奶茶,启用广告语 杯装奶茶的开创者和领导者 ,捍卫了自己的地位。2017年11月底在上海证券交易所主板上市。

单品指单个品类或单个产品。大单品指这个单品的市场份额达到前三名,最好是第一名。杰克 韦尔奇一再强调要做到 数一数二 。

在成功的企业中,有的企业只有一个单品,并且是大单品;有的企业不止一个单品,有大单品群。

大多数企业都是产品越做越多却没有大单品,就不可能形成品牌。

打造大单品从哪里开始?聚焦!砍产品、砍品牌、砍市场,砍业务 扔掉包袱,轻装上阵。

很多企业都有打造大单品的强烈需求,却不愿动刀子,或者前面砍掉后面又偷偷捡回来了,因以实现聚合物表面材料的环保和高性能为目标为扛不住一时的掉量。这样做,怎么可能打造出大单品?

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