夏季大白菜栽培技术高山栽培金平藤春
夏季大白菜栽培技术(高山栽培)
栽培技术
大白菜适应性强,属半耐寒蔬菜,要求在温和冷凉的气候条件下生长,在我国各地均有种植,尤以秋季种植面积较大。为了在夏季种植同样达到丰产、优质的要求,我们于2002年在海拔1 000米以上的地方进行试验示范,面积18.36公顷,平均667平方米2 570.5千克,667平方米产值2 570.5元。现将夏季大白菜栽培技术介绍如下:
1.选择优良抗热品种
品种的选择是栽培成功的关键,目前主要品种有春夏王、夏王、夏冠、夏宝、夏抗50、夏抗55、菊锦等,以上品种抗病、高产、优质。
2.培育壮苗
(1)苗床准备:苗床应设在较荫凉的地方,或者利用遮阳网搭建荫棚。为了提高移栽成活率,用营养钵(8厘米×8厘米)育苗。营养土选用未种过菜的疏松肥沃的沙壤土6份,腐熟的优质堆肥(人畜肥)4份,同时每100千克营养土撒入10克的50%多菌灵粉剂,混匀后,装入营养钵。这样有效防治猝倒病,立枯病等病害。
(2)种子消毒:用55℃的温水对白菜种子进行种子消毒,把种子放在55℃温水中不停搅拌,20分钟左右再浸泡30分钟,滤出冲洗干净。
(3)适时播种:夏季大白菜,在5月下旬到6月下旬播种,播种时每个营养钵放人2-3粒种子即可,然后用遮阳网覆盖育苗。
(4)苗期管理:夏季大白菜病害较少,易发生跳甲、菜青虫等,跳甲用蚍虫啉防治,菜青虫用敌杀死和Bt防治,移栽最适苗龄26天5-8片叶,移栽时要提前7天揭开遮阳网炼苗。
3.整地施肥
要使夏季大白菜丰产,基肥很重要,先将4000千克腐熟农家肥,钾肥25千克,过磷酸钙25千克均匀撒施667平方米土面上,深翻整地,高厢栽培,厢宽1.6米,厢高15-20厘米,沟宽20厘米。
4.及时定植
当秧苗达到5-8片叶时,选择壮苗、好苗一株进行移栽,移栽尽可能在下午5时后进行,行株距40厘米×30厘米,定植后浇1∶1000倍敌克松,每株300克左右,一方面作为定根水,另一方面防治土传病害。
5.田间管理
(1)水肥管理:移栽后10天,用沼液或腐熟清粪水浇2-3次,每7天一次;每667平方米2 000千克,并结合除草进行,促进植株旺盛,增强抗病力。结球期在肥水供应上,要做到,地面稍干浇水,浇水不要过大,要勤浇,一般6-7天轻浇一次,每次浇水都结合施肥,每次每667平方米沼液或腐熟粪水1 500千克。
(2)病虫防治
①病害:大白菜危害性最大的是软腐病、霜霉病和病毒病。除了结合栽培管理等进行防治外,还要进行药剂防治,用500倍75%百菌清或500倍25%多菌灵交替喷雾各1次,7-10天喷1次,采收前15天停止用药。
②虫害:防治菜青虫,小菜蛾,夜蛾科等主要害虫,可用Bt杀虫剂,每667平方米用量100毫升,10-12天喷1次,25%功夫2 000-4 000倍液1次,蚜虫和跳甲等害虫用25%蚍虫啉5 000倍液均匀喷雾,用药适宜在下午5时以后喷,用药后15天方可采收。
6.采收
当大白菜结球紧实后,表明生长成熟,应及时采收,采收时间以早晨和傍晚为宜。
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